Folga!!!!!

Finalmente em casa, é tão bom estar de folga junto da filhotinha, do marido, que anda muito carente e de facto com alguma razão, não tenho cuidado dele como deve ser...Mas ando cansada, sem paciência, stressada, ás vezes parece que a vida não anda para a frente e depois quero que aconteça tudo de repente e o facto é que as coisas não funcionam assim.Ando com tantos dilemas e sinto que carrego o mundo nas costas...Enfim melhores dias virão....

Mais um dia...

Estou cansada do meu trabalho, após seis anos apetecia-me mudar de ares, mas infelizmente a vida não está para estas coisas...olho para trás e vejo que não fiz nada do que planeei para mim, assusta-me que um dia me sinta amargurada por isso...portanto resolvi continuar a estudar e tirar um curso superior!Ainda não disse isto a muita gente para não me chamarem maluca, pois com uma bébé de quase 7 meses, a fazer quase duas horas de caminho para ir e vir do trabalho e toda a lida de casa, não é fácil!Mas não é impossivel, faz-me muita falta fazer algo que realmente goste.

Está tão grande a minha princesa!

Porque não me sai o euromilhões????

Mais uma folga passada...custa tanto começar a semana a um sábado, quando quase todas as pessoas estão de folga...ainda por cima amanhã a minha bébé vai para uma nova ama, custa-me vê-la já nesta andanças.As mães deveriam poder ficar com os filhos em casa até estes terem pelo menos 12 meses, mas infelizmente os dias da mulher poder ficar em casa estão acabados, actualmente seria impossivel um único ordenado para sustentar a casa, queremos muito mais coisas do que os nossos antepassados.

Ingredientes:
250g de feijão manteiga
400g de gambas
4 dentes de alho
cebola
pimento verde
cenoura
louro
coentros
chouriço
piri-piri
vinho branco
sal
azeite

Preparação:
Faz-se um refogado com o alho,cebola, pimento verde, cenoura, louro, coentros e piri-piri e o chouriço, vai-se acrescentado o vinho branco e deixando cozinhar.Á parte coze-se as gambas com a cebola e sal a gosto.Depois de cozidas descascam-se e juntam-se ao refogado inicial.Parte do feijão é moido para dar um toque mais aveludado á feijoada,adiciona-se ao preparado anterior e vai-se juntanto consoante seja necessario alguma da água da cozedura das gambas, por fim junta-se o restante feijão.
Simples e muito saboroso.

O jantar de hoje!

Pois é depois de ter visto o anuncio do take away do pingo doce,decidi fazer para o jantar feijoada de gambas e ficou simplesmente delicioso.
Fica aqui a receita:

Folga sem folga!

Pois é, uma mulher nunca está de folga!Lida de casa com uma bébé montada numa "aranha" sempre atras de mim a bater-me nas pernas, o pai reclama atenção, compras de casa para fazer, arrumar compras, fazer jantar, adormecer a bébé e agora enfim consegui sentar-me....